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Los 10 alimentos que han experimentado este febrero una subida de precios récord

El azúcar registra una subida del 73,3% respecto al mismo mes del año anterior; el aceite un aumento en su precio del 38,1%

Cesta de la compra./Pexels
Cesta de la compra./Pexels

El IPC internaual del País Vasco ha repuntado hasta situarse en el 5,8%, debido principalmente al encarecimiento de los alimentos, mientras que los precios han subido un 1% respecto al mes anterior. De esta manera se consolida la subida que se estaba observando desde principios de año y, aunque no se alcanza las cifras de IPC registradas a finales del año pasado, 2022, se observa una tendencia a la alta. 

El encarecimiento de precios respecto al mismo mes de 2022 ha sido el causante de esta subida del IPC. Así, entre los alimentos que han registrado una mayor subida se encuentran:

  • Azúcar: registra una subida del 73,3%
  • Aceites y grasas: registra una subida del 38,1%
  • Leche: registra una subida del 31,8%
  • Huevos: registra una subida del 29,2%
  • Patatas y sus preparados: registra una subida del 23,6%
  • Cereales y sus derivados: registra una subida del 19,7%
  • Legumbres y hortalizas frescas: registra una subida del 19%
  • Carne de porcino: registra una subida del 17,6%
  • Productos lácteos: registra una subida del 15,5%
  • Otras carnes: registra una subida del 15,2%
  • Preparados de legumbres y hortalizas: registra una subida del 15%

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