Marcos Llorente en el Asador Etxebarri
Este es el restaurante favorito de Marcos Llorente para Navidad: sirve el mejor chuletón y bogavante
Especializado en parrillas y pescados, el restaurante destaca por su apuesta por productos frescos y de primera calidad
La gastronomía vasca goza de prestigio internacional gracias a la riqueza de sus sabores y al compromiso de sus chefs. Euskadi, una de las comunidades autónomas más emblemáticas de España, se ha consolidado como un referente culinario.
La hostelería juega un papel esencial en esta región, donde la pasión por la buena mesa es una tradición arraigada. La excelencia en los ingredientes y la maestría en las técnicas culinarias son rasgos distintivos que han convertido a Euskadi en el hogar de algunos de los mejores restaurantes del país.
Euskadi sobresale por transformar cada experiencia gastronómica en algo inolvidable, gracias a la presencia de chefs de renombre y restaurantes galardonados, incluyendo aquellos con estrellas Michelin.
La variedad de platos, la frescura de los productos y la destreza en la preparación han impulsado a la cocina vasca a la élite mundial, consolidándola como una referencia internacional.
El restaurante favorito de Marcos Llorente
En el corazón de Bizkaia, el Asador Etxebarri ha sido reconocido como el mejor restaurante según la Guía Macarfi 2024. Esta guía, que recoge las valoraciones de más de 2.000 críticos gastronómicos, evalúa aspectos clave como la calidad de la comida, el ambiente, el servicio y el precio. El Asador Etxebarri ha conquistado a sus comensales con una propuesta única y una experiencia culinaria incomparable.
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Ubicado en el pintoresco caserío de Atxondo, el Asador Etxebarri ofrece una experiencia exclusiva para 30 comensales en cada servicio. Especializado en parrillas y pescados, el restaurante destaca por su apuesta por productos frescos y de primera calidad. La dedicación del equipo se refleja en cada plato, convirtiendo la pasión por la cocina vasca en auténticas obras de arte.
El Asador Etxebarri también ha conquistado a reconocidas personalidades, como el futbolista del Atlético de Madrid, Marcos Llorente. A través de su perfil de Instagram, Llorente ha compartido su entusiasmo por el restaurante, degustando platos como un jugoso chuletón que lo llevó a comentar simplemente: "Dios". Además, ha mostrado su fascinación por mariscos como el bogavante, dejando claro que Etxebarri se ha convertido en uno de sus destinos gastronómicos favoritos.
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Una experiencia única
Desde 1990, Bittor Arguinzoniz ha liderado el Asador Etxebarri, posicionándolo en el sexto lugar de los The World’s 50 Best Restaurants en 2022. Su talento le ha valido distinciones como una Estrella Michelin y el Premio Nacional de Gastronomía al Mejor Jefe de Cocina. Arguinzoniz ha elevado la propuesta del asador a niveles de excelencia internacional.
El Asador Etxebarri no solo destaca por su excepcional cocina, sino también por brindar una experiencia integral a sus visitantes. Con una variada carta y un menú degustación cercano a los 260 euros, el restaurante garantiza una experiencia inolvidable. Aunque los precios pueden parecer elevados, reflejan la calidad, el esfuerzo y la dedicación que han posicionado al Asador Etxebarri en la cima de la gastronomía vasca y mundial.
