Una sola villa y dos palacios que se han convertido en el reclamo principal de una localidad habitada por menos de cinco mil habitantes: Olite. FOTO: Javier Campos

Una sola villa y dos palacios que se han convertido en el reclamo principal de una localidad habitada por menos de cinco mil habitantes: Olite. FOTO: Javier Campos Javier Campos

Cultura

Los homenajes en Navarra se ven bien y saben mejor con un brindis

La zona media navarra colecciona joyas arquitectónicas y gastronómicas

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Riqueza en Navarra Media

La zona media navarra colecciona joyas arquitectónicas como castillos, puentes, fortalezas, palacios o monasterios; joyas gastronómicas que fusionan los productos que da una generosa huerta con caldos que desde hace siglos se elaboran con uvas maduradas en sus viñedos y joyas de la naturaleza como el Parque Natural Urbasa-Andia.

Visitar Navarra siempre es un gusto para los sentidos. Para los cinco sentidos. La vista se recrea en cada paisaje, el oído se afina para escuchar las aves en la Laguna de Pitillas, el olfato se agudiza con el aroma que desprenden los guisos, el gusto trata de encontrar y distinguir las virtudes de los vinos y el tacto disfruta con la caricia de cada planta.

Treinta y ocho municipios conforman la zona media navarra integrada en el Camino de Santiago, con el cruce clave de Puente la Reina donde se aúnan el camino francés y el aragonés. Forma también parte de la Ruta del Vino de Navarra integrada por 70 localidades que producen millones de litros de vino al año y tiene como epicentro a Olite, donde se alza el Castillo emblema del viejo reino de Navarra calificado desde hace un siglo como monumento nacional.

Por el interior de la antigua residencia de la corte se realizan visitas guiadas

Por el interior de la antigua residencia de la corte se realizan visitas guiadas Iñaki Tejerina

El inmenso Palacio Real construido sobre los restos de una antigua fortaleza romana se levantó en solo veintidós años. Fue edificado entre los siglos XIV y XV por orden del rey Carlos III, “El Noble”, a quien se deben los rasgos del gótico francés del exterior que, al igual que parte de la decoración mudéjar del interior, se vieron afectados por el incendio que a principios del siglo XIX provocó el general Espoz y Mina para evitar que las tropas de Napoleón lo utilizasen como fortaleza.

Algunas galerías del palacio debieron reforzarse para evitar que el peso de los jardines verticales derribaran los muros

Algunas galerías del palacio debieron reforzarse para evitar que el peso de los jardines verticales derribaran los muros Iñaki Tejerina

El Palacio Viejo o de los Teobaldos, la estructura más antigua del conjunto de los palacios reales, se utiliza desde mediados del pasado siglo como Parador. Entre este y el Real llegaron a existir otros dos palacios: el de la reina, que luego se convirtió en granero y el del infante don Luis, aunque actualmente no quedan restos.

La iglesia de San Pedro que rinde culto a San Vidal, protector de las viñas, es una de las más antiguas de las que se conservan en Olite. La portada de la iglesia de Santa María la Real, cumbre del románico europeo que guarda un retablo de 28 piezas pintadas a óleo, luce hojas de vides y a Nuestra Señora de Gracia, una talla del siglo XVI situada en el interior de la iglesia de San Pedro, se le conoce como la "Virgen de la uva". Aunque se ha erigido en patrona a la Virgen del Cólera en agradecimiento por haber librado a la localidad de la epidemia mortal, la pasión por el vino pasa de generación en generación como legado de una herencia imborrable.

A este templo de Santa María la Real, del siglo XIII, asistían al culto los reyes de Navarra

A este templo de Santa María la Real, del siglo XIII, asistían al culto los reyes de Navarra A. Viri

De la mano del vino

En Olite, codiciada desde tiempos romanos por la producción de vino, se encuentra la sede del Consejo Regulador de la DOP y en el Palacio del Santo Ángel, frente al palacio real, se encuentra la sede del Museo de la Viña y el Vino con entrada gratuita.

El edificio del siglo XVII dedica cada una de sus tres plantas a distintos aspecto del vino

El edificio del siglo XVII dedica cada una de sus tres plantas a distintos aspecto del vino A. Viri

Visitar la villa es darse un homenaje. Ese es el nombre de uno de los vinos que elaboran las bodegas Marco Real, que pueden visitarse y disfrutar de una cata. Sus vinos blanco, rosado y tinto, vinos fáciles pensados para consumir en barra que con su etiqueta rinde homenaje al Palacio Real, han sido presentados recientemente en Bilbao. Antes lo hicieron frente a la torre del Homenaje, la atalaya principal del castillo.

Las uvas con las que se elaboran estos vinos proceden de distintas localidades navarras, entre ellas Olite y las cercanas Santacara, Corella o Sansol

Las uvas con las que se elaboran estos vinos proceden de distintas localidades navarras, entre ellas Olite y las cercanas Santacara, Corella o Sansol A. Viri

Rutas de senderismo en Navarra media

Para todos los gustos y de distintas dificultades. Rutas cortas y de dificultad baja como la del castillo de Olite combinada con la de los dólmenes de Artajona, decidirse por la del Cerco de Artajona que sus casi diez km de recorrido rodea la fortaleza o recorrer la Sierra de San Pedro, si se opta por acercarse a Ujué.

Muy exigentes son la ruta del sendero fluvial del Arga o la Foz de Lumbier, el desfiladero que excava el rio Irati. Entre las favoritas están el rodeo a la Laguna de Pitillas, una ruta circular desde Leire pasando por El Rallar y Peña del Adiós, cerca del Castillo de Javier.