Uno de los mejores cafés de España está en Bilbao.

Uno de los mejores cafés de España está en Bilbao. Arvo

Gastronomía

El mejor café de Bilbao y uno de los mejores de España: el café de especialidad que arrasa en Euskadi

La pareja húngaro-española escoge cafés de "distintos tostadores" para que el cliente nunca se canse de probar en un ambiente "acogedor y amigable".

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Salir a tomar café es un ritual en muchos países del mundo. El desayuno o la merienda son los momentos ideales en los que la gente se une para socializar y disfrutar del placer que supone. O se ama o se odia, no hay un punto medio. Lo que está claro es que este tiene un encanto propio o mágico. 

Con un aroma inconfundible, el café genera los mejores momentos gracias a sus notas ácidas, amargas, dulces o con un ligero toque a chocolate. No es de extrañar que esta bebida sea una de las más valoradas del mundo, ya que no solo se ve como un ritual, sino como el producto ideal para obtener grandes beneficios, dejar un buen sabor de boca o incluso para preparar unos postres deliciosos. 

El mejor café de Bilbao 

El mejor de Bilbao y uno de los mejores de España se sitúa en la calle Barraincúa número 9 y en la Plaza San Pío X 2 de Deusto, y se inspira en las mejores cafeterías del mundo. Se trata de ARVO Specialty Coffee y, hoy, esta cafetería se ha vuelto una de las mejores del Estado gracias a su alta calidad y porque ha sido recientemente reconocida como una de las mejores españolas en el Coffee Fest de Madrid por segundo año consecutivo. Festival en el que compitieron las 81 mejores cafeterías del territorio. Dos se ubican en Bizkaia y Nokora Coffee también figura en la lista. 

Así lo ha recogido el listado de The Best Coffee Shops. Una plataforma que se dedica a recomendar lugares donde probar cafés de alta calidad, especialmente se centra en cafés de especialidad o en restaurantes u hoteles que permiten disfrutar de experiencias únicas de café.

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Un local que experimenta, como destacan en su propia web, lo mejor del café de especialidad. La pareja húngaro-española que abrió el local en 2021 escoge cafés de "distintos tostadores" para que el cliente nunca se canse de probar en un ambiente "acogedor y amigable" y donde prima "la calidad sobre las prisas". 

"Nuestro blend se tuesta en Donosti por nuestros amigos de Old Town Coffee y cambiamos frecuentemente nuestros granos con tostadores invitados para filtro y Single Origin Espresso", añaden. Además, la leche que acompaña a los cafés deriva de ganaderos respetuosos con el medio ambiente en Navarra

En la carta uno se topará con el café cortado, con leche o doble espresso, cappuccino, hasta el flat white, filtro, americano, V60 handbrew, babyccino, pink latte o Cold Brew, iced caramel latte, chai latte e iced vanilla latte, entre otros.

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"Nuestra comida son recetas caseras que realizamos cada día con cariño y utilizamos productos frescos, ecológicos en la medida de lo posible y de la mayor cercanía posible, intentando reducir la huella ecológica en nuestro negocio".