En un rincón de Bizkaia, la pastelería Zurekin se ha convertido en el epicentro de una verdadera revolución en el mundo de los donuts. ¿Te imaginas un donut que pese más de un kilo y medio?
Pues este es el tamaño de la delicia que ha captado la atención de los amantes de la dulce gastronomía en toda la provincia. Estos donuts gigantes, elaborados de manera artesanal, se han convertido en uno de los productos más solicitados de la región. Aquí te contamos todos los detalles sobre esta joya de la repostería de Euskadi.
El origen de los donuts gigantes
La historia de los donuts más grandes de Bizkaia comenzó en el obrador Zurekin, ubicado en la calle Gazteluondo de Bilbao. Allí, los pasteleros decidieron dar un giro a la receta tradicional de este clásico de la repostería, desafiando las expectativas de tamaño y sabor. La idea nació de la simple pero contundente premisa: “Ande o no ande, caballo grande.”
Con esa filosofía en mente, crearon una versión de donuts gigantes, cuya textura es tan suave como el de un donut convencional, pero con un tamaño que deja boquiabierto a cualquiera.
¿Cómo son los donuts de Zurekin?
Lo primero que llama la atención de estos donuts es su tamaño imponente. Cada uno de ellos pesa más de kilo y medio, lo que los convierte en una opción ideal para compartir en celebraciones, reuniones familiares o eventos especiales. Su tamaño no solo impacta visualmente, sino que también ofrece una experiencia gastronómica diferente, cargada de sabor y creatividad.