Casco Viejo de Bilbao. Freepik
La calle de España donde mejor se come está en Bilbao: fiel al producto local y cerca del monumento a Miguel de Unamuno
La revista Viajar señala este lugar, en el que en pocos metros se concentran los bocados más emblemáticos del territorio vasco, como el mejor del Estado.
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Si la ciudad de Bilbao se caracteriza por algo es por su gastronomía. Una cultura culinaria que vive en los bares repletos de extensas barras de obras de arte en miniatura y donde los pintxos marcan el ritmo de la vida cotidiana.
No es extraño que la Plaza de Miguel de Unamuno, en pleno corazón de la capital vizcaína, en su Casco Viejo, haya sido elegido el mejor lugar de España donde comer por la prestigiosa revista de recomendaciones de viaje, Viajar. Un lugar en el que en pocos metros se concentran los bocados más emblemáticos del territorio vasco.
Plaza de Miguel de Unamuno, el mejor lugar
Bilbao es un reflejo de la frescura y calidad de los productos locales, donde se mezclan los aromas y productos de mar y montaña ofreciendo, así, una experiencia única a los comensales. Uno de los mejores lugares para no perderse esta parte fundamental de la cultura vasca es la Plaza de Miguel de Unamuno.
Un rincón nombrado así para homenajear al escritor vasco Miguel de Unamuno, con sabor auténtico y que no se anda con rodeos en pleno centro de las bautizadas 'Siete Calles'. Hoy es una de las más demandadas para comer los clásicos de la cocina vasca. "Un lugar tranquilo con comida exquisita", según la revista.
Ningún alma que pise la plaza puede perderse el Bar Plaza Unamuno, imán para los vecinos de toda la vida e ideal para probar una buena comida o cena auténtica. Además, el local cuenta con unas raciones o pinchos exquisitos, como su degustación de brochetas de pollo con salsa barbacoa, de rape y langostinos en salsa vizcaína o la de txipirones en salsa americana por 6 euros.
Sus raciones de brochetas de pollo, de vegetales con romescu o de pulpo y patata, sus calamares rebozados por 5.50 euros o sus croquetas artesanas tampoco pasan desapercibidas. Manjares con los que volverse locos. Desde txipirones, gambas y setas hasta de queso roquefort.
@travelbitess RESTAURANTE LA RUDA 🍔 Situado en plena plaza Unamuno, a la salida del metro de Casco Viejo. Una opción perfecta si quieres probar un sitio nuevo y bueno en Bilbao!!! @laruda_bilbao 💶 precio medio: 20-30€ 📍Bilbao, Bizkaia etiqueta a la persona con la que irías!! y guarda 💾 para que no se te olvide #bilbao #restaurantesbilbao #comerenbilbao #cenarenbilbao #menubilbao #burger #burgerbilbao #tacos #fyp #tacosbilbao #croquetas #croquetasbilbao #vacavieja #food #foodie #foodiebilbao #yummyfood #bizkaia #cascoviejobilbao ♬ Praise Jah In The Moonlight - YG Marley
Sus tortillas con cebolla, con morcilla de puerro o txistorra, con piperrada, con jamón ibérico y queso manchego o de jamón york ibérico no dejan a nadie indiferente.
Además, destacan sus inigualables bocatas y sándwiches de bonito con alegría, de ibérico con tumaca, de pollo con brie o salmón con queso; y sus maravillosos y muy demandados pintxos, como los fardelitos sorpresa crujientes y rellenos de verduras, el pintxo de ensalada de puerro, la gilda, el bilbainito o el taco de bonito, entre otros.
Otra buena elección es el bar La Ruda. La revista apunta que es el lugar perfecto para aquellos que quieren salir de "lo más clásico", ya que el cliente podrá degustar menús con los que se quedará "impresionado" por sus platos tradicionales con sus toques originales o modernos.
La Plaza Miguel de Unamuno es, en definitiva, perfecta por la "exquisitez y autenticidad de los locales". Es una de las mejores calles para salir de pinchos o a comer por su tranquilidad.
