El tenista Rafa Nadal durante un partido.

El tenista Rafa Nadal durante un partido. Clive Brunskill Getty Images

Rutas de Euskadi

El refugio con 1.300 habitantes que enamoró a Rafa Nadal: la mejor carne a la parrilla cerca de un sorprendente parque natural

El extenista se dejó ver en Bilbao hace un par de años, pero también por otras localidades vascas, donde disfrutó de su oferta gastronómica y de un ambiente tranquilo.

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Euskadi siempre deja huella en todos los rostros conocidos, gracias a su fusión de gastronomía, paisajes y cultura que atrae a visitantes de todo el mundo. Por ello, no es de extrañar que muchas de las figuras públicas hayan pasado por sus localidades o por sus ciudades.

Como ha sido el caso del extenista Rafa Nadal, quien se dejó ver en Bilbao hace un par de años, pero también por otras localidades vascas, donde disfrutó de su oferta gastronómica y de un ambiente tranquilo.

Nadal, después de su paso por la capital vizcaína, no dudó en pasarse por el barrio de Axpe, en la vizcaína localidad de Atxondo, donde comió en su popular restaurante Asador Etxebarri del chef Bittor Arginzoniz. El campeón de Manacor disfrutó de su menú degustación de Estrella Michelin.

Una joya verde que cautiva

Envuelto en su verde característico y formado por los antiguos municipios de Apatamonasterio, Arrazola y Axpe, y cerca del hermoso Parque Natural de Urkiola, como detalla el portal oficial de Turismo Euskadi, Atxondo se erige como uno de los enclaves más atractivos de la región.

Más allá de su popularidad por guardar uno de los restaurantes más famosos a nivel mundial, el Asador Etxebarri, y por ofrecer una gastronomía vasca inigualable, Atxondo es vida, es naturaleza y es patrimonio arquitectónico y cultural.

El pueblecito permite disfrutar de distintos planes y rutas mientras uno disfruta de sus asombrosos paisajes que lo envuelven. Si uno se halla en el centro de Apatamonasterio, "localidad que agrupa el mayor número de habitantes del municipio", podrá observar el inicio de un camino de cinco kilómetros que atraviesa el valle de Atxondo por donde circuló hasta 1920 un ferrocarril minero.

Valle de Atxondo, en Bizkaia.

Valle de Atxondo, en Bizkaia. Turismo Euskadi

"El recorrido, dominado por la cumbre caliza del Anboto (1.331 m), es totalmente llano y permite disfrutar con comodidad del verde paisaje salpicado de cuidados caseríos y pequeños núcleos rurales. Además, a lo largo del camino, hay varias fuentes y accesos a restaurantes donde nos deleitaremos con la excelente gastronomía de la zona", apunta la web.

Poco a poco y sin esperarlo, alcanzaremos el conjunto de torre y templo en homenaje a San Martín de Marzana y que pertenecía a una de las familias más importantes y pudientes que vivieron en el valle.