Manolitos de Manolo Bakes.

Manolitos de Manolo Bakes. Foto de archivo de Manolo Bakes Europa Press

Gastronomía

Giro de 180 grados: la pastelería de cruasanes más famosa de Madrid aterrizará en Bilbao este verano

Los populares y pequeños cruasanes de sabor a mantequilla y de coberturas originales como pistacho o Lotus, entre otras, estarán disponibles dentro de muy poco.

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Los cruasanes más queridos de Madrid llegan a Bilbao a principios de este verano. La famosa firma de Manolo Bakes, con más de 40 tiendas en toda España, aterrizará en la capital vizcaína para endulzar los desayunos y las meriendas de los vascos, concretamente en el número 50 de la calle Alameda Urquijo, como ha adelantado El Correo en su artículo Los puestos de trabajo que se ofertan para la primera tienda de 'manolitos' en Bilbao. Así, se trata de la primera tienda de Bizkaia tras su aterrizaje en la capital guipuzcoana de Donostia el año pasado. 

Los populares y pequeños cruasanes o 'manolitos' de sabor a mantequilla y de coberturas originales como pistacho o Lotus, entre otras, estarán disponibles dentro de muy poco y el obrador se dedicará a la venta de sus cruasanes y de sus pequeñas palmeras como hasta ahora, además de sus deliciosos cafés 100% arábica. Por supuesto, Manolo Bakes ya ha lanzado puestos de trabajo para aquellos que deseen dar los toques más dulces a los clientes. 

Los puestos que se ofertan 

Por el momento y tal y como se puede observar en la página web oficial de Manolo Bakes, existen cuatro ofertas y los sueldos varían en función de las horas de trabajo. Sin embargo, los contratos son indefinidos con turnos rotativos. 

Una de estas ofertas es la de Store Manager o responsable de tienda. Se ofrece un contrato indefinido y un puesto vacante de 40 horas semanales a jornada completa. El salario es de 1.666 euros brutos al mes con otros beneficios, como el descuento del empleado o librar el día del cumpleaños. La empresa, como destaca, busca a "personas apasionadas por la atención al cliente", así como la profesionalidad en el trabajo, el mundo de la repostería o el café y el compromiso con los compañeros. Se necesita una experiencia mínima de 3 años como store manager, encargado de turno o de cafetería, restaurante o generente, entre otros.

El segundo puesto de trabajo que ofrecen es el de Team leader o encargado de turno. Ofrecen un contrato indefinido de 40 horas semanales a jornada completa con un salario de 1.491 euros brutos al mes más variable, así como dos días libres a la semana y descuento de cumpleaños. Se necesita experiencia en el ámbito de la repostería, hostelería o cafetería, así como en el de gestión de personas, formación de equipos o atención al cliente, entre otros. 

Se buscan, además, ocho dependientes que puedan trabajar entre 20 y 30 horas a la semana con contrato indefinido y por un sueldo de 688 euros brutos al mes (si trabajan 20 horas) y 1.032 euros al mes (si trabajan 30 horas), asimismo existe la posibilidad de hacer horas complementarias. Mínimo se libra dos días a la semana, el día del cumpleaños y existen descuentos para los empleados. Estos tendrán que tener pasión por el café y la preparación, tendrán que ser resolutivos y saber trabajar en equipo y se valorará positivamente la experiencia como camarero u otras. El horario será flexible. 

La última oferta es la de encargado de turno de obrador. Este trabajará 40 horas semanales bajo contrato indefinido, disfrutará de dos días libres a la semana y de un día libre en su cumpleaños y de los descuentos de empleado. Necesita tener experiencia en el sector y en el manejo de turnos, gestión de personas y de producciones o formación de equipos, entre otros. Necesita tener disponibilidad para trabajar en horario nocturno o a partir de las 2 de la mañana, así como carnet de conducir de tipo B.