La startup remolonas participará en la segunda edición de EROSKI Venture Program
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EROSKI apuesta por la innovación abierta y el emprendizaje corporativo
La empresa presentó recientemente a Remolonas, la sturtup vallisoletana centrada en lalucha contra el desperdicio alimentario, como ganador de la segunda edición de EROSKI Venture Program, programa que se desarrollará hasta el mes de diciembre
EROSKI ha elegido a la startup Remolonas para participar en la segunda edición del programa Venture Program, un proyecto que se enfocará en la valorización efectiva de los excedentes generados en el sector agroalimentario.
Se trata de una apuesta que se puso en marcha el pasado mes de septiembre, momento en el que la empresa vasca optó por la Innovación Abierta como el principal motor para ofrecer las mejores soluciones mediante la aplicación de metodologías disruptivas para la generación de nuevos modelos de negocio.
Después del éxito de la primera edición con la startup Let’s Cook, EROSKI continúa en su clara apuesta por la innovación y el apoyo al ecosistema emprendedor. Como ya sucedió con los primeros seleccionados, desde EROSKI buscan con Remolonas desarrollar un plan de trabajo en el que se contemple la definición de las oportunidades conjuntas, la conceptualización de sus propuestas de valor y la validación.
David Sánchez, director de Innovación y Desarrollo Digital de EROSKI, deja claro que "el reto del desperdicio alimentario y la optimización de los recursos en el sector agroalimentario es clave para el futuro de la sostenibilidad. Esta colaboración va en línea a un camino ya iniciado por EROSKI de ofrecer servicios más convenientes a nuestros clientes, quienes demandan nuevas formas de satisfacer su consumo de manera responsable y eficiente".
En definitiva, esta colaboración se centrará en la valorización efectiva de los excedentes generados en el sector agroalimentario. Un acuerdo que hace que Remolonas pueda acceder entre otras cosas a espacios físicos de trabajo en aceleradoras de referencia y cuente con asesoramiento legal y jurídico especializado.
"Estamos muy ilusionados con la oportunidad de colaborar con EROSKI. Juntos, podremos desarrollar nuevas formas de comercialización que beneficien tanto a los productores como al medio ambiente, reduciendo el desperdicio de alimentos y aportando valor al consumidor", comenta el CEO y cofundador de Remolonas, Carlos Pérez.
Ventura program.
Nuevos modelos de negocio para construir el futuro
Como ha pasado con Let’s Cook y, a partir de ahora, con Remolonas, EROSKI lo que pretende con este programa es apoyar la creación de nuevos modelos de negocio y hacer que crezcan. EROSKI Venture Program ofrece mentorización continua con un roadmap personalizado a los objetivos de cada startup.
Para tener esta oportunidad, el Demo Day es esencial. Se trata del hito principal del Venture Program, donde los solicitantes presentarán su proyecto a la dirección de EROSKI, un evento que brinda la oportunidad de demostrar los avances y recibir feedbacks valiosos.
Los elegidos dispondrán de un modelo de negocio diferente, con un network que permitirá aumentar la visibilidad del agraciado gracias a la red de EROSKI y una bolsa de recursos que aporta una ayuda económica para el desarrollo de dicho proyecto.
Sobre esto, el director de Innovación y Desarrollo Digital de EROSKI, David Sánchez, dice que "representa un punto de entrada y de crecimiento para que los emprendedores lancen, aceleren y escalen sus soluciones junto a uno de los grupos de distribución minorista de bienes y servicios de gran consumo de carácter cooperativo más grande de Europa y referente del sector".