Estas son las mejores heladerías de Bilbao.
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¿Dónde comprar los mejores helados de Bilbao?
Con la llegada del calor y con el verano a la vuelta de la esquina, los clientes ya han empezado a degustar helados. Te contamos dónde puedes comprar el tuyo.
21 mayo, 2023 00:40Desde la heladería Nossi-Bé, una de las más antiguas de Euskadi, hasta una de las más modernas: Loco Polo. Los más tradicionales sabores como la fresa, vainilla, el chocolate, la nata, y los más recientes, como el de nube o la Violeta bañan las bocas de los bilbaínos más golosos.
Con la llegada del calor y con el verano a la vuelta de la esquina, los clientes ya han empezado a adquirir uno de los helados más deliciosos de la villa. Te contamos cuáles son las mejores heladerías donde puedes comprar el tuyo.
¿Dónde comprar los mejores helados de Bilbao?
Estas son las heladerías donde se pueden probar los mejores helados de la villa:
- Nossi-Bé: es una de las heladerías más antiguas de la villa, situada en la calle Navarra, y también la más popular. Cuenta con una infinidad de sabores: desde dulces hasta salados. Destacan el de Violeta, el de rosas con canela, dulce de leche, queso Idiazabal, cabra, Gorgonzola, Philadelphia, pan con chocolate y aceite de oliva, entre otros. Artesanos y originales, con productos de primera calidad.calle Navarra. Ronda los 3€ un helado pequeño.
- Heladería Alaska: desde 1952. Otra de las más típicas de la capital de Bizkaia. La encontramos en la calle del Marqués del Puerto, 10. Galleta, chocolate blanco, plátano, mascarpone, kinder, mandarina, manzana verde, mango, maracuyá, coco, chocolate, frutas del bosque y oreo. Y la carta no termina aquí, ya que tiene 22 sabores. Sin embargo, su helado de nata es único y de los más demandados junto al de vainilla y chocolate. La tarrina pequeña la puedes encontrar desde los 2.50€.
- Helados Capra: con más de 40 años de historia. Nació en el Casco Viejo de Bilbao bajo el nombre de Capri. Actualmente ha adoptado la forma de puestitos callejeros repartidos por todo Bizkaia, aunque cuenta con un local en el parque de Doña Casilda. Sin ir muy lejos, uno de los puestos se encuentra a la entrada de Bilbao, en el Paseo del Arenal. La carta no es muy extensa, pero prima la calidad, la originalidad y el sabor por encima de todo. Algo habitual de esta heladería es que suelen bañar los helados en chocolate fundido. La tarrina y cono pequeño los puedes encontrar desde los 2.70€.
- Gelati Gelati: aunque ahora cuenta con varios puestitos callejeros en las calles de la villa, tiene una tienda en la calle Sombrerería, 14 del Casco Viejo y otra en la calle Lersundi, 19. Es una de las heladerías con más sabores de Bilbao, ya que disponen de más de 200 referencias artesanas y creativas porque diseñan, cumplen con las peticiones y se adaptan al paladar de los bilbaínos. El precio del helado mediano ronda los 3€.
- Adelia Iváñez: situada en la calle Correo, 12, esta turronería-heladería es una de las típicas de la ciudad. Recoge 60 tipos de helado.
Nossi-Bé: una de las mejores heladerías del mundo
En 1911 abrió sus puertas como una pastelería, bombonería y un tostadero de café. Todo comenzó con Victoriano Ortiz, un cocinero que descubrió su pasión por la elaboración de los helados en el hotel de Puente Viesgo, en Cantabria. El cocinero decidió quedarse en Bilbao tras la Guerra Civil española y recorrer los pueblos de Bizkaia con su carrito de helados de fresa, chocolate, mantecado y tutti frutti. Fue en 1975 cuando abrió varios quioscos de helados en la ciudad y cuando empezó a dirigir la heladería Nossi-Bé, en la calle Navarra.
Actualmente se encuentra su hija, Esther Ortiz, detrás de los escaparates de este local con sus variados y originales helados. No se le escapa ni un sabor: desde los más tradicionales, como el de chocolate, fresa, nata o vainilla, hasta sabores salados como el de salmón, jamón serrano, huevos a la trufa, chipirones en su tinta o bacalao al pil pil, entre otros. Ofrece todo tipo de opciones para endulzar el paladar de todos por igual: hay helados tradicionales, veganos, sin gluten, terapéuticos, ecológicos y sin azúcar.
Nossi-Bé gusta tanto que ha aparecido en diferentes listas que hablan de las mejores heladerías del mundo. Tres de ellas son las de Lonely Planet (2015), National Geographic y Travel and Food. En 2022, recibió el premio al Mejor Comercio de Euskadi de menos de 10 trabajadores.
