Fito Cabrales
El refugio de Fito Cabrales en un pueblo de 1.200 vecinos: una enorme casa de campo, club de golf y vistas increíbles a la montaña
Este municipio destaca por su propio núcleo urbano de Laukariz, donde se encuentra el ayuntamiento del municipio, cuna de nacimiento del poeta y escritor vasco Esteban Urkiaga "Lauaxeta"
Los mejores chefs coinciden: “Para que los garbanzos de bote queden perfectos no uses agua, sino 1 puerro, 2 hojas de laurel y vinagre”
Euskadi cuenta con numerosos rincones tranquilos que se convierten en el refugio perfecto para quienes desean alejarse del ritmo frenético de las ciudades y disfrutar de una vida más sosegada, en contacto con la naturaleza, las montañas y el entorno rural.
Entre estos lugares, las localidades situadas en los alrededores de Bilbao son una opción elegida por muchas personas, entre ellas el cantante Fito Cabrales, vocalista de Fito & Fitipaldis, que desde hace años reside en un municipio vizcaíno.
A poca distancia de Bilbao se encuentra este pintoresco municipio, de alrededor de 1.200 habitantes, rodeado de un paisaje en el que se combinan montes y zonas cercanas al mar. Es precisamente allí donde Fito Cabrales cuenta desde hace años con una amplia casa de campo.
El refugio de Fito
Mungia está en un templado valle cerca de la costa, y muy bien comunicada con Bilbao y el aeropuerto de Loiu.
El municipio está compuesto por un núcleo de población principal y nueve barrios con personalidad propia, y cuenta con diversos tesoros arquitectónicos que merecen ser visitados. Entre la arquitectura civil, destacan dos edificios: el ayuntamiento, una bella construcción con elementos barrocos y góticos y un amplio soportal con arcos de medio punto, y la antigua casa-torre de Torrebillela.
![Albóndigas](["https:\/\/a2.elespanol.com\/k\/imgp\/cms\/asociados\/568358.jpg?p=w:320\/h:240&h=5zi3qTRS"])
Mungia posee multitud de caseríos en sus barrios, algunos de ellos erigidos entre los siglos XVI y XVIII. Cabe citar, entre otros, el caserío de Landetxo Goikoa, construido a principios del siglo XVI y considerado el caserío más antiguo de Bizkaia.
Asimismo, existen dos puentes románicos y molinos de agua (Olabarri, Erdizubi, Errotatxu y Ugaldeko errota, que antiguamente se dedicaban a la producción de harina), a los que merece la pena acercarse. Además, en el entorno abundan los manantiales y riachuelos subterráneos, afluentes del río Butrón.
![Ensaladilla](["https:\/\/a2.elespanol.com\/k\/imgp\/cms\/asociados\/485441.jpg?p=w:320\/h:240&h=ctczIvow"])
Un municipio de barrios
Laukariz pertenece a Mungia y es un núcleo de 1.200 vecinos que está formado por cinco barrios cargados de patrimonio, tradición y cultura que permiten conocer la esencia de este pequeño y encantador rincón vasco.
Uno de ellos es Basozabal, donde se encuentra la ermita de San Lorenzo, tal y como recoge la página web del Ayuntamiento de Mungia. El templo está situado en el actual barrio de Berreagamendi, donde también se localiza la urbanización promovida por la Sociedad Bilbaína.
![Alubias pintas](["https:\/\/a2.elespanol.com\/k\/imgp\/cms\/asociados\/568329.jpg?p=w:320\/h:240&h=MzqlBKrv"])
En la actualidad, el entorno alberga tanto la asociación de propietarios como el exclusivo Club de Campo, un espacio privilegiado que reúne numerosas propuestas deportivas, entre ellas golf, gimnasio, pelota o piscina.
Se trata de un recinto privado dotado de unas completas instalaciones que incluyen un campo de golf de 27 hoyos, zona de prácticas y putting green, frontón, piscinas interiores y exteriores, gimnasio, sauna y servicio de masaje.
![Vivienda rural / Idealista](["https:\/\/a2.elespanol.com\/k\/imgp\/cms\/asociados\/568335.jpg?p=w:320\/h:240&h=3O12TEX9"])
También dispone de pistas de tenis y pádel, canchas de baloncesto, balonmano y hockey, campos de fútbol y futbito, además de restaurantes, comercios, salones y diferentes clubes.
El barrio también invita a disfrutar de extensos recorridos a pie y de su lago, un atractivo especialmente apreciado por quienes buscan el contacto con la naturaleza. Un lugar perfecto para alejarse del ruido, relajarse y contemplar el paisaje en tranquilidad.
![El chef Martín Berasategui.](["https:\/\/a2.elespanol.com\/k\/imgp\/cms\/asociados\/543115.jpg?p=w:320\/h:240&h=UtgREeYW"])
Completan Laukariz otros tres barrios: Elgezabal, situado junto al río y rodeado de terrenos especialmente fértiles; Maurola, caracterizado por sus tradicionales caseríos; y Zabalondo, donde se concentra la actividad industrial gracias a la presencia de un polígono.
