Comprar en un supermercado es cada vez más caro que antes, pues el precio de la cesta ha incrementado un 47% en cuatro años, según apuntan los datos del webinar Construyendo la cesta de la compra de Worldpanel, que han tenido en cuenta una cesta de compra básica a partir de aceite, arroz, detergente, café, galletas, pasta, leche y yogur. Todo ello ha hecho que los españoles se adapten a las nuevas circunstancias y dejar de lado algunos productos.
Por este mismo motivo, muchos consumidores deciden comprar en Lidl, el supermercado con la cesta de la compra más barata de España, según los estudios de consumidores de Ipsos y de la consultora IWD. En Euskadi se hallan una variedad de supermercados, desde los vascos Eroski y BM hasta Mercadona, Aldi o Lidl. Este último, que lleva 30 años en territorio vasco, registra 31 tiendas en Euskadi. De estas, 17 pertenecen a Bizkaia, 10 a Gipuzkoa y 4 a Álava.
El Lidl de Zarautz, el más grande de Euskadi
Precisamente es de esta cadena el supermercado más grande de Euskadi y el tercero de España con una superficie de 1.759 metros cuadrados. Inaugurado el mes pasado de octubre en el precioso pueblo costero de Zarautz, el reconocido cocinero Karlos Arguiñano, junto con su hijo y también cocinero Joseba Arguiñano, no dudaron en acudir a la apertura.
Una nueva tienda que, según explica la propia empresa en su web, se encuentra en el Polígono Industrial Errotaberri, en Aiziazpia Kalea, y que abre de 9.15 a 21.15 horas. Un local en el que los usuarios tendrán a su disposición 138 plazas de aparcamiento y, además, cuenta con medidas de sostenibilidad avanzadas.
"Entre ellas, destacan los paneles solares con una superficie instalada de 670 metros cuadrados y cuatro puntos de carga para vehículos eléctricos. Estas iniciativas permiten a la tienda beneficiarse de un autoconsumo que alcanza el 20% del total, reduciendo así el impacto de su actividad sobre el medio ambiente", apunta.
Se trata de una nueva tienda que ha supuesto una inversión de "casi 6 millones de euros en su construcción y equipamiento". También ha generado 35 nuevos empleos directos, superando "los mil puestos de trabajo en Euskadi".
Zarautz, el pueblo más feliz
Lugar donde Arguiñano tiene ubicado su restaurante, Zarautz es la localidad perfecta para comer y pasar un día tranquilo. Además de ser el pueblo más feliz de Euskadi. Así lo ha demostrado un estudio llevado a cabo por la empresa de datos y opinión YouGov, junto con la empresa Azucarera. Entre los 35 pueblos de España con mayor felicidad, la localidad vasca se ubica en el puesto número 28 por su belleza, gastronomía y entorno natural.
Este municipio, rodeado del Cantábrico y que fusiona la tranquilidad con la modernidad, se encuentra ubicado en la comarca de Urola Kosta y posee decenas de atractivos con los que cautivar a todos. La villa, según la web de Turismo Euskadi del Gobierno Vasco alberga un casco histórico "desde el punto de vista artístico y arquitectónico, además de un entorno natural de excepción".
Una zona llena de edificios y monumentos de interés con un gran "valor arquitectónico". Así, destacan la iglesia de Santa María la Real, el palacio de Narros, Torre luzea, los conventos de los Padres Franciscanos y las Clarisas, la casa torre de los Zarauz, la casa Dotorekua y la casa Portu, que es el ayuntamiento.
Su playa de 2.500 metros se encuentra rodeada de los acantilados de Santa Bárbara y Mollarri y de un precioso paseo lleno de cafeterías y terrazas tradicionales basadas en la cocina vasca y pintxos típicos de la zona. "La inconfundible imagen de los toldos de colorines y su fina arena dorada la convierten en uno de los arenales más bonitos de la costa vasca". Una playa ideal para los surfistas.
Cerca del río Iñurritza se halla una zona de dunas, "la más extensa del litoral guipuzcoano" y perfecta para aquellos que quieran empaparse de la belleza natural. "Declarado biotopo protegido, una pasarela nos permite visitar este espacio natural que sirve de cobijo a muchas especies de aves".
No hay que olvidarse de la increíble gastronomía vasca que se puede degustar en el restaurante Karlos Arguiñano. Una cocina local basada en el pescado, que es "la base de los platos típicos zarauztarras". No hay que dejar de lado los productos de los caseríos o baserris más cercanos, como el Txakoli o el vino blanco con denominación de origen.