El restaurante saludable de Ibai Gómez que enamora a los futbolistas: las mejores hamburguesas y pizzas

En la actualidad, la sociedad está cada vez más concienciada sobre la importancia de una alimentación saludable. La creciente preocupación por los hábitos alimenticios ha llevado a muchos a buscar opciones más sanas incluso cuando deciden comer fuera de casa. Sin embargo, encontrar opciones que sean tanto saludables como asequibles para el bolsillo puede ser una verdadera odisea. La oferta en el mercado a menudo se inclina hacia alimentos ultraprocesados y caros, lo que hace que comer bien fuera de casa se convierta en un desafío.

La comida rápida, tradicionalmente conocida por su baja calidad nutricional y su alto contenido en grasas, azúcares y aditivos, está perdiendo terreno entre los jóvenes y adultos. Cada vez son más las personas que buscan alternativas más sanas y que ofrezcan una mejor relación calidad-precio. No obstante, es posible disfrutar de una comida rápida que sea saludable, libre de aditivos y azúcares, y baja en grasas. Aunque pueda parecer contradictorio, existen opciones de fast food que cumplen con estos requisitos, ofreciendo una experiencia deliciosa y nutritiva al mismo tiempo.

'Naked & Sated', disfrutar de la comida sin reordimiento es posible

Un claro ejemplo de esta tendencia es la cadena de restaurantes 'Naked & Sated'. Esta innovadora propuesta gastronómica se distingue por ofrecer alimentos reales, desnudos, frescos y de temporada. Su objetivo principal es ayudar a los comensales a cuidarse y, al mismo tiempo, cuidar el medio ambiente. En su portal web, Naked & Sated define su misión como la de permitir a las personas disfrutar de su comida sin remordimientos, demostrando que comer rico, sabroso y rápido no es un delito. La cadena ha logrado cambiar la percepción de la comida rápida al proponer platos que son tanto saludables como deliciosos.

El proyecto de 'Naked & Sated' tiene una historia interesante que refleja el poder de la amistad y la pasión compartida por una vida sana. La cadena fue fundada por dos futbolistas durante su etapa en el Deportivo Alavés: Marcos Llorente e Ibai Gómez. Durante ese año juntos, aprovecharon su tiempo para organizar y desarrollar un proyecto que hoy en día se ha convertido en una exitosa cadena de restaurantes 'healthy'. Esta iniciativa no solo les permitió a ambos amigos realizar su sueño de emprender juntos, sino que también ha dejado una marca significativa en el mundo de la alimentación saludable.

Actualmente, 'Naked & Sated' cuenta con casi una decena de establecimientos repartidos en diferentes puntos de España, incluyendo Madrid, Bilbao, Barcelona, Málaga y Valencia. Cada restaurante ofrece una carta variada que no deja de sorprender a los comensales. Entre sus opciones, se pueden encontrar desde pizzas caseras con base de quinoa, bowls, ensaladas, hasta hamburguesas, pastas y postres. La oferta es tan diversa que satisface tanto a aquellos que buscan una comida rápida y saludable como a los que desean disfrutar de una experiencia gastronómica única.

Una de las opciones más destacadas del menú es la hamburguesa favorita de Marcos Llorente, futbolista del Atlético de Madrid. Su elección preferida es la Burger casera de pollo de corral, elaborada con pan sin harinas refinadas y acompañada de brie, aguacate, pepinillos, cebolla morada, mayonesa casera, tomate y lechuga. Además, viene acompañada de boniato y patata al horno, con mayonesa y ketchup caseros, todo por solo 15 euros. Esta opción no solo es deliciosa, sino que también es una muestra de cómo la comida rápida puede ser nutritiva y asequible.

La creciente conciencia sobre la importancia de una alimentación saludable está cambiando el panorama de la comida rápida. Iniciativas como 'Naked & Sated' demuestran que es posible disfrutar de una comida rápida que sea saludable y deliciosa. Este tipo de proyectos no solo benefician a los consumidores, sino que también contribuyen a la sostenibilidad y al bienestar general de la sociedad.