Cerveza /Freepik
Así es como pedimos los vascos una cerveza en Euskadi: el resto de España no lo entiende
Cada región tiene su propio código cervecero, pero si hay un lugar donde la terminología es especialmente diferente, es en Euskadi. descubre cómo se pide
Giro radical: el famoso restaurante El Churrasco de Bilbao reabrirá bautizado como ‘Tolón-Tolón’
En España, dependiendo de la región en la que te encuentres, una misma cosa puede recibir nombres completamente distintos. Esto sucede con muchos alimentos y bebidas, y la cerveza no es una excepción. Viajar por España puede convertirse en un reto lingüístico cuando intentas pedir una caña y te encuentras con un sinfín de términos que varían según la comunidad autónoma.
En Madrid y en gran parte de Castilla, lo más habitual es pedir una "caña" si se quiere una cerveza de grifo en un vaso pequeño. En Cataluña, en cambio, es común pedir un "quinto" si se trata de una botella de 200 ml o un "zurito" si se refiere a una cerveza de grifo en pequeño formato. En Valencia se usa "canya", en Andalucía "caña" también es el término más extendido, mientras que en Galicia es habitual referirse a una "caña" o un "corto" dependiendo del tamaño.
Cada región tiene su propio código cervecero, pero si hay un lugar donde la terminología es especialmente diferente, es en Euskadi. Aquí, si pides una "caña", podría que el camarero te mire con extrañeza o, en el mejor de los casos, te sirva una cantidad mucho mayor de la que esperas.
¿Cómo se pide una cerveza en Euskadi?
En el País Vasco, la forma más común de pedir una cerveza es solicitar un "zurito" si quieres una pequeña cantidad. El zurito es el equivalente a lo que en otras regiones podría considerarse un "corto" o incluso media caña. Es una porción perfecta para acompañar un pintxo sin que la cerveza se caliente antes de terminarla.
Si lo que buscas es una cerveza de mayor tamaño, entonces puedes pedir una "caña" en Euskadi, pero hay que tener en cuenta que aquí equivale a lo que en otros lugares se conoce como "jarra" o "pinta". Es decir, si estás acostumbrado a la caña madrileña, en Euskadi recibirás más cantidad de la que esperas.
¿Qué tamaño de cerveza pedir en Euskadi?
Para no equivocarte al pedir una cerveza en Euskadi, lo mejor es recordar estas referencias:
- Zurito: pequeño vaso de cerveza, aproximadamente 150 ml.
- Corto: similar al zurito, aunque puede variar según el local.
- Cerveza o caña: vaso grande, equivalente a la caña de otras regiones pero con más cantidad.
- Jarra: la opción más grande, similar a la pinta.
Si estás en Euskadi y quieres disfrutar de una cerveza, recuerda que un "zurito" es la mejor opción para acompañar un pintxo sin prisas, mientras que una "caña" puede ser más grande de lo que esperas. Cada región de España tiene su propio idioma cervecero, y en el País Vasco, la clave está en saber exactamente cuánta cantidad quieres antes de hacer tu pedido. ¡Salud!
