Este es el mejor plan para este fin de semana: ruta vermutera por Euskadi

Con la llegada del buen tiempo, la emoción de hacer planes distintos con amigos y familiares se intensifica. En Euskadi, esta temporada ofrece una amplia gama de actividades para disfrutar al máximo. Desde emocionantes excursiones de senderismo entre la exuberante naturaleza hasta escapadas a encantadores pueblos, hay opciones para todos los gustos. Además, las rutas gastronómicas permiten deleitarse con los sabores únicos de la región, explorando la rica oferta culinaria que Euskadi tiene para ofrecer.

Una opción ideal para disfrutar con tus seres queridos es ir a tomar el vermut juntos y compartir tiempo en una buena terraza o taberna. El vermut es una bebida aromatizada elaborada a base de vino blanco o tinto, macerado con hierbas, especias y otros ingredientes. Esta bebida tiene una larga tradición en España, especialmente en el País Vasco, donde es una costumbre arraigada salir a tomar el vermut los fines de semana. El ritual del vermut consiste en reunirse con amigos o familiares, pedir una copa de vermut acompañada de aceitunas, patatas fritas u otros aperitivos, y disfrutar de la conversación y el ambiente relajado de una terraza o taberna. 

¿Vermut rojo o blanco?

La principal diferencia entre el vermut rojo y el vermut blanco radica en su composición y sabor. El vermut rojo, también conocido como vermut dulce, se caracteriza por su color más oscuro debido a la adición de caramelo u otros endulzantes. Tiene un sabor más dulce y suave, con notas herbales y especiadas. Por otro lado, el vermut blanco es más claro y seco, elaborado principalmente con vino blanco y macerado con una variedad de hierbas y especias, como ajenjo, genciana y vainilla. El vermut blanco tiende a ser más ligero y fresco en comparación con su contraparte roja. Ambas variedades de vermut son populares en la coctelería y la cultura de aperitivos, cada una con sus propias características que complementan diferentes tipos de alimentos y ocasiones.

Ruta vermutera por Bilbao, el mejor plan para este fin de semana

Según el creador de contenido Guk Green, la propuesta para esta ocasión es embarcarse en una ruta vermutera por Euskadi, explorando los rincones que ofrecen los mejores vermuts acompañados de exquisitos pintxos y un ambiente acogedor. A continuación, detallamos la ruta vermutera por Bilbao.

@gukgreen ⬇️RUTA VERMUTERA⬇️ El otro día nuestros amigos de @vermutyzaguirre nos retaron a buscar 3 bares emblemáticos por Bilbao para hacer enseñaros una ruta de vermuth con los mejores pintxos de la zona 😎 y por supuesto nosotros aceptamos 💪 Y después de mucho investigar estos son los locales que encontramos para vermutear por Bilbo. 1️⃣ BAR ABANDO con más de 40 años de historia y una barra con pintxos muy nuestros tomamos un vermut rojo 📍Colón de Larreátegui K., 31 2️⃣ LATERIA DE LEDESMA, uno de los bares con más historia de la ciudad donde antiguamente vendían latas de sardinas como pintxos y donde conservan las latas como decoración. A día de hoy tienen una magnífica barra de pintxos elaborados donde nos decidimos por un vermut blanco. 📍Ledesma musikaren kalea 3️⃣ BAR MONTY, uno de los bares más familiares de Bilbao y con un carácter muy nuestro. Especializados en su bacalao al pilpil os aconsejamos su pintxo y su combinado de vermut. 📍Heros kalea, 16 Esta ruta no sería posible sin nuestros amigos de Yzaguirre, gracias por acompañarnos durante tantos años en nuestros pintxos vermuteros con la familia 🥰 __________________________________________________ #yzaguirre #Bilbao #comerenbilbao #Bizkaia #paisvasco ♬ Iñundik Iñoare - Huntza

La primera parada es en el Bar Abando, situado en el corazón de la ciudad en Colón de Larreátegui K., 31. Con más de 40 años de historia, este bar ofrece una barra repleta de pintxos típicos de la región, perfectos para acompañar un exquisito vermut rojo.

La segunda parada te lleva a la Latería de Ledesma, ubicada en la calle Ledesma Musikaren. Este lugar histórico, que solía vender sardinas enlatadas como pintxos, conserva latas como parte de su decoración. Hoy en día, la Latería de Ledesma cuenta con una magnífica selección de pintxos elaborados y tradicionales rabas que combinan perfectamente con un vermut blanco.

La tercera parada es en el Bar Monty, en la calle Heros número 16. Este bar, conocido por su ambiente familiar y su auténtico carácter vasco, se especializa en el bacalao al pilpil. Guk Green recomienda probar su pintxo estrella junto con un combinado de vermut para una experiencia verdaderamente deliciosa y local en Bilbao.

En definitiva, disfrutar de una ruta vermutera explorando diferentes bares y saboreando las variedades de vermut junto con pintxos en Bilbao es una experiencia única que combina la tradición gastronómica vasca con el ambiente acogedor de sus establecimientos emblemáticos. Esta experiencia no solo es una oportunidad para deleitar el paladar con sabores auténticos, sino también para sumergirse en la cultura y la hospitalidad de la región. Ya sea disfrutando de clásicos como el Bar Abando o explorando rincones históricos como la Latería de Ledesma y el Bar Monty, una ruta vermutera en Bilbao es una aventura gastronómica que vale la pena compartir con amigos y familiares, creando recuerdos inolvidables en cada parada.

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