El turista americano que prueba la mejor tarta de queso vasca, Jack.

El turista americano que prueba la mejor tarta de queso vasca, Jack. @jacksdiningroom vía TikTok

Gastronomía

Un turista americano prueba la mejor tarta de queso vasca y comenta sin filtros lo que piensa: "Odio decir esto"

No le ha dejado indiferente: le ha encantado. Por algo salió recomendada hace un tiempo en el New York Times y se ha vuelto famosa en todo el mundo.

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No son unos pocos, a cientos de turistas les impresiona la gastronomía vasca cuando pisan Euskadi. La tradición de irse de pintxos es algo que no han vivido nunca y, desde luego, no les deja indiferentes. Pero estas obras de arte en miniatura no son lo único que les llama la atención.

Les enamora desde los platos de pescado y carne hasta los postres. Ningún turista se olvida de la famosa tarta de queso de La Viña en cuanto la prueba, y menos los estadounidenses, fieles amantes de su New York Cheesecake.

Le acaba de pasar a un tiktoker e influencer estadounidense, Jack (@jacksdiningroom en TikTok), que ha comentado sorprendido su experiencia al probar la famosa tarta. No le ha dejado indiferente: le ha encantado. Por algo salió recomendada hace un tiempo en el New York Times y se ha vuelto famosa en todo el mundo. En Turquía incluso le añaden chocolate por encima. 

Una tarta increíble

"Estoy aquí en San Sebastián probando la cheesecake más famosa de todo el mundo. Ellos inventaron la cheesecake vasca hace casi 70 años y se convirtieron en leyendas por ello", comienza el vídeo de TikTok.

"Cuando entras, te traen la tarta entera fresca y consigues dos trozos por pedido. Me encanta. Yo soy más del equipo de la tarta de Nueva York pero supuestamente esta es la mejor tarta. Dicen que el mejor mordisco es la parte cremosa del interior"

El estadounidense pone cara de estar disfrutando cuando degusta la tarta de queso. "Oh sí, no voy a mentir, está de locos. Quise quedarme en el equipo tarta de queso de Nueva York, pero ese mordisco estaba de locos". 

"Odio decir esto, por esto la gente en Europa está tan feliz. Comen dulces y beben vino todo el tiempo. Tal vez si hiciéramos eso en Nueva York nos calmaríamos un poquito", añade. 

@jacksdiningroom Trying what people say is the best Basque Cheesecake in the world
📍La Vina, San Sebastián 
#cheesecake #Basquecheesecake #dessert #spain #sansebastian #spanishfood #spanishcheesecake #desserttiktok #desserttok ♬ original sound - Jack’s Dining Room

Hemos probado muchas tartas de queso en España y esta es, de lejos, el mejor trozo que hemos probado. No tiene el toque quemado de todas las tartas vascas, está muy cremosa, solo tiene 5 ingredientes y las preparan frescas cada mañana".

Los comentarios de su vídeo se han llenado de usuarios que están a favor de la tarta vasca. No han dudado en exponer que es mejor que la estadounidense con comentarios como "una vez pruebas la tarta de queso vasca no puedes ser del equipo de la de Nueva York", "la cheesecake de Nueva York era mi favorita hasta que probé la tarta de queso de San Sebastián" o "la tarta de queso vasca es la mejor". 

Los estadounidenses, en cambio, discrepan con que la tarta de queso de Euskadi sea mejor que la americana con comentarios como "la tarta de Nueva York es la mejor, amigo", "odio la tarta de queso vasca" o "¿eso no está crudo?".